2016年 06月 27日
小麦10 脱穀スタート |
先週刈った小麦
2週間ぐらい乾かしてから、と聞きますが、脱穀してから乾かす人もいるようなので、試しに脱穀することに
手作業でたたいて脱穀する人もいますが、2〜30束あり、一人でやるにはそれなりの量。稲に使っている足踏み脱穀機を使うことに
籾殻や穀物が飛び散るので、いつもは外で使います。この日は曇りでしたが、梅雨なのでいつ雨が降るか分かりません。雨が避けられる玄関先にブルーシートをしいて、そのうえに脱穀機を設置
脱穀機は足元のペダルをふむと、歯がついたドラムが回転する仕組み。小麦なり稲の束をドラムの近くにもっていくと、回転する歯が穀物に当たって脱穀できます。
実際にやってみると、麦の方が米より取れにくいなあ、という感じ。それでも、8割がた落とせますし、籾殻も同時に落ちいきなり玄麦に。籾摺りは不要なようなので(そんなことも知らなかった)、よかったです
脱穀機は電動ではなく、足で踏むので結構力がいります。ドラムも足で踏むタイミングが難しく、上手く回転してくれず。いろいろ試行錯誤、ご近所さんとおしゃべりをしていたこともあり、たった2束の脱穀に2時間もかかってしまいました。
脱穀しても、すぐ製粉とはいきません。籾殻や丸ごと落ちた穂もたくさん混じっているので、唐箕にかけるなどの選別作業もあります
こんなペースだと夏じゅう、やすみの日は脱穀、選別となってしまうし、縁側も小麦の束で占拠されたまま…なので、もっといいやり方を考えねば
それにしても、これを完全手作業でやっていた昔の人って…改めて、すごすぎる
2週間ぐらい乾かしてから、と聞きますが、脱穀してから乾かす人もいるようなので、試しに脱穀することに
手作業でたたいて脱穀する人もいますが、2〜30束あり、一人でやるにはそれなりの量。稲に使っている足踏み脱穀機を使うことに
籾殻や穀物が飛び散るので、いつもは外で使います。この日は曇りでしたが、梅雨なのでいつ雨が降るか分かりません。雨が避けられる玄関先にブルーシートをしいて、そのうえに脱穀機を設置
脱穀機は足元のペダルをふむと、歯がついたドラムが回転する仕組み。小麦なり稲の束をドラムの近くにもっていくと、回転する歯が穀物に当たって脱穀できます。
実際にやってみると、麦の方が米より取れにくいなあ、という感じ。それでも、8割がた落とせますし、籾殻も同時に落ちいきなり玄麦に。籾摺りは不要なようなので(そんなことも知らなかった)、よかったです
脱穀機は電動ではなく、足で踏むので結構力がいります。ドラムも足で踏むタイミングが難しく、上手く回転してくれず。いろいろ試行錯誤、ご近所さんとおしゃべりをしていたこともあり、たった2束の脱穀に2時間もかかってしまいました。
脱穀しても、すぐ製粉とはいきません。籾殻や丸ごと落ちた穂もたくさん混じっているので、唐箕にかけるなどの選別作業もあります
こんなペースだと夏じゅう、やすみの日は脱穀、選別となってしまうし、縁側も小麦の束で占拠されたまま…なので、もっといいやり方を考えねば
それにしても、これを完全手作業でやっていた昔の人って…改めて、すごすぎる
by Kyo-kuta
| 2016-06-27 09:17
| 麦